點擊圖片查看大圖中文名稱：雙鈉
英文名稱：Aceticacid, sodium salt (2:1)
中文別名：雙醋酸氫鈉;SDA;
CAS No.：126-96-5
EINECS號：204-814-9
分 子 式：C2H4O2.1/2Na
分 子 量：142.09
物化性狀：白色結晶性粉末，帶醋酸氣味。熔點92℃，加熱至100℃以上則分解。易吸濕，易溶于水(18/mL)。
用途：本品用作防腐劑，是一種新型食品及飼料防霉防腐劑、酸味劑和改良劑，主要用作食品和飼料工業的防腐劑、防霉劑、勻化劑、媒化螯合劑、調味劑、PH調節劑、肉制品的保存劑，也是復合型防霉劑的主要配料。我國規定可用于谷物和即食豆制食品，大使用量為1g/kg。
含量：99%
包裝規格：25/復合編織袋
出廠價：6.0元/千克
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