點擊圖片查看大圖索馬甜生產廠家 索馬甜價格 食品級索馬甜廠家
索馬甜簡介：
極易溶于水，溶于60%液。與糖類甜味劑共用有協同效應和改善風味作用。
索馬甜的甜感在pH2～10范圍內、100℃以下加熱(或100℃以上的超高溫瞬時殺菌)性能穩定，對酸也穩定
用途：
無熱量甜味劑，調味劑。供一般食品和保健食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品等。
可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸類澀味、苦味，增強乳品和可可風味，用于香辛料等也可增強效果。
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