木糖醇是一種具有營養(yǎng)價值的甜味物質(zhì),也是人體糖類代謝的正常中間體。一個健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有木糖醇。在自然界中,木糖醇廣泛存在于各種水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物中,經(jīng)過深加工而制得的。
果葡糖漿批發(fā),食品添加劑配送,食品添加劑批發(fā)價格,果葡糖漿批發(fā)價格,山梨酸鉀廠家批發(fā),山梨酸鉀批發(fā)價格
木糖醇白色晶體,外表和蔗糖相似,是多元醇中甜的甜味劑,味涼、甜度相當于蔗糖,熱量相當于葡萄糖。是未來的甜味劑,是蔗糖和葡萄糖替代品。
木糖醇是防齲齒的好甜味劑,已在25年的時間內(nèi),不同情況下得到認證。木糖醇可以減少齲齒這一特性,在高危險率人群(和低危險率人群中均為適用。
以木糖醇為主要甜味劑的口香糖和糖果已經(jīng)得到六個國家牙齒保健協(xié)會的正式認可。
木糖醇的應(yīng)用范圍:
a、 木糖醇在體內(nèi)新陳代謝不需要參與,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多尿、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味劑、營養(yǎng)補充劑和輔助治療劑。
b、 食用木糖醇不會引起齲齒,可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。
c、 由于其獨特的功能,與其它糖類、醇類調(diào)和食用,可作為低糖食品的甜味劑。
d、 木糖醇口感清涼,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。
e、 木糖醇是一種多元醇,可作為化妝品類的濕潤調(diào)整劑使用,對人體皮膚無刺激作用。
f、 木糖醇具有吸濕性、防齲齒功能,并且液體木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作煙絲、防齲齒牙膏、漱口劑的加香、防凍保濕劑等。
鄭州來食品添加劑廠家首要從事果葡糖漿 食物增加劑 食物香精 山梨酸鉀 植物末 香甜泰 山梨糖醇液 麥芽糖漿 等相關(guān)的食物增加劑,歡迎新老客戶來公司參觀。
地址:河南省 鄭州 管城回族區(qū) 南曹鄉(xiāng) 鄭州市管城區(qū)百榮世貿(mào)商城C3區(qū)18排693-693A號
上一篇:
來食化商行告訴你食品添加劑的分類


簡繁切換