鄭州永生烤羊爐子廠是專業的烤全羊爐子生產廠家，國內大的木炭烤全羊爐子供應商，我廠建立了從產品開發、研制、生產，工程項目設計、安裝、調試為一體的產品體系，多年來，經過全體員工的奮發努力，研制開發出的烤全羊爐子不僅外觀漂亮，而且實用，我們與各地農家樂合作，讓農家樂經營者省時，省力的拷出味美鮮嫩的烤全羊，賺的盆滿缽滿的。詳情咨詢 13949053130. 　　我們生產的烤全羊爐子是新型的一款的設備,有結構合理，操作簡單，運行平穩，效率高的特點，耐高溫，耐腐蝕，設計獨特，燃耗省、熱效高、成本低、移動方便、易維護、電動烤羊爐用途廣泛等特點，木炭烤全羊爐不僅可以烤全羊,烤兔子,還是烤乳豬等都是非常理想的設備。自動旋轉功能炭烤全羊爐不僅是給您的是物美價廉而且其是占地面積小，結構緊湊，外型美觀、精致,全自動炭烤全羊爐是可以室外燒烤的!木炭烤全羊爐一機多能，滿足客戶多方面需要。烤羊爐價格并采用下排風，不但可以調節溫度，更能避免環境的污染。可廣泛應用于烤肉城、燒烤城、酒店等餐飲經營場所，烤羊爐價格并以此形成特色化的餐飲經營模式 裝盤,再將羊肉割下切成厚片,羊骨剁成大塊分別裝盤,配以蔥段、蒜泥、面醬、荷葉餅并隨帶蒙古刀上桌。 注意: 烤全羊爐子的制作要求嚴格,必須選用1-2歲的內蒙古白色大頭羯羊,經過宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調味后,再掛入烤爐內,封住口用慢火烤成熟,成品色澤黃紅、油亮,皮脆肉嫩,肥而不膩,酥香可口,別具風味。 風味特點: "烤全羊http://www.hehefu.net爐子"是蒙古族用來招待貴客的傳統名菜。此菜歷史悠久。據傳,早大幾千年前,生活在內蒙古河套地區的鄂爾多斯人民已經開始用火來燒食獵取整只野獸,大草原要民特定的游牧生活方式,使這種食用方法延續至今。 烤全羊爐子 主打:阿勒泰羯羊 制法:烤全羊爐子多選用兩歲以內阿勒泰羯羊羔為原料,將羊宰殺剝皮、去蹄和內臟,用一頭釘有大鐵釘的木棍,http://www.jingchenshifu.com將羊從頭至尾穿上,羊脖子要卡在鐵釘上,以防滑動。用蛋黃、鹽水、姜黃、孜然、胡椒、面粉等調成糊狀的汁子涂抹于羊的全身,然后把羊頭部朝下放入熾熱的馕坑,蓋嚴坑口,并用濕布密封,燜烤過程中需不時地轉動木棍觀察,防止烤糊。大約燜烤1小烤全羊設備廠家時即成。 特點:全羊烤成后,色澤黃亮、外焦里嫩,鮮香柚人,是維吾爾族有名的一大傳統佳烤全羊爐批發肴。 攻略:新疆的各大賓館都有烤全羊爐子,一般是 鄭州永生烤羊爐廠家網站 ： http://www.kaoyanglu.net 13949053130 13007613174