卡拉膠
卡拉膠生產廠家 卡拉膠湖北武漢 卡拉膠現貨供應
卡拉膠含量:99%
卡拉膠別名:角叉膠
卡拉膠包裝:25公斤袋裝或桶裝,可拆零
卡拉膠性狀:白色或淺黃色粉末,無臭,無味,口感黏滑,有的產品稍帶海藻味。
溶解性:不溶于冷水,但可溶脹成膠塊狀,不溶于有機溶劑,易溶于熱水成半透明的膠體溶液,在70℃以上熱水中溶解速度提高。
膠凝性:在鉀離子存在下能生成熱可逆凝膠。
增稠性:濃度低時形成低粘度的溶膠,接近牛頓流體,濃度升高形成高粘度溶膠,則呈非牛頓流體。
協同性:與刺槐豆膠、魔芋膠、黃原膠等膠體產生協同作用,能提高凝膠的彈性和保水性。
卡拉膠用途:冰淇淋(雪糕):預防乳清分離、延緩溶化。
甜果凍、羊羹:膠凝劑。
巧克力牛奶:懸浮,增加質感。
果汁飲料:使細小果肉粒均勻,懸浮,增加口感
膠脂牛乳:滑潤,增加質感。
軟糖:優良膠凝劑。
煉乳:乳化穩定。
面包:增加保水能力,延緩變硬
加工干酪:防止脫液收縮。
餡餅:糊狀效應,增加質感。
奶粉:防止脫脂和乳漿分離。
調味品:懸浮劑,賦形劑,帶來亮澤感覺。
牛奶布丁:膠凝劑,增加質感。
罐裝食品:膠凝,穩定脂肪。
肉食品:肪止脫液收縮,粘結劑。
奶昔:懸浮,增加質感。
啤酒工業:澄清劑,穩定劑
酸化乳品:增加質感,滑膩
牙膏:粘結
冷凍發泡糕點:防止脂肪分離和脫液收縮現象,不易變形。
發貨方式:物流、汽車運輸、快遞
聯系人: 毛經理
手 機:13618652759
Q Q :161963717
公司簡介
主營產品:鋇,高嶺土,水玻璃,速凝劑,變壓器油,草酸 ,二甲基硅油,蛋白胨,,小蘇打,各類食品添加劑等。
本公司辦理國內銷售和出口業務,還與國內外數十家企業合作,經營數百種產品。
本公司一貫堅持“質量,用戶至上,服務,信守合同”的宗旨,憑借著高質量的產品,良好的信譽,的服務,客戶遍布華北、東北、西北、及長江以北流域。
公司一貫以“合理的價格”、“高質量的產品”、“準時的交貨期”、“良好的信譽服務”為基本準則。本公司期待成為你忠實的朋友和合作伙伴,共創互惠雙贏的未來!
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