北京工業葡萄糖價格】廠家,手機:13439118983 ; 13611032093固話_010-56194236 _商務 QQ_1871173096 聯系人:韋洛 北京北科綠潔環保科技有限公司感謝您的支持期待您的光臨
2.糖化:將淀粉漿溫度升至98℃并保持-4小時,然后吸取少量糖化液,滴人液檢驗糖化終點。糖化結束后;停止加熱,濾去殘渣,濾液待下一步處理。
3.中和:在濾液中約加3.8千克碳酸鈣,對其進行中和,邊加邊攪動,不宜加得過快,否則產生大量,泡沫乙易將糖液溢出,直至試紙試驗中和至ph值為5-6,然后將糖液再加熱至85℃,保持半小時,用布過濾,除去鈣。
工業葡萄糖工藝操作要點:
①調和淀粉漿:取紅薯淀粉25干克置于糖化鍋中,然后取濃2.1千克緩緩加入2千克水中攪勻,再將此稀酸液倒入糖化鍋中攪勻。另取沸水75千克迅速加入其中,攪成漿糊狀。
②糖化:將淀粉漿溫度升至98℃并保持-4小時,然后吸取少量糖化液,滴人液檢驗糖化終點。糖化結束后;停止加熱,濾去殘渣,濾液待下一步處理。
③中和:在濾液中約加3.8千克碳酸鈣,對其進行中和,邊加邊攪動(不宜加得過快,否則產生大量,泡沫乙易將糖液溢出,直至試紙試驗中和至 ph值為5-6,然后將糖液再加熱至85℃,保持半小時,用布過濾,除去鈣。
④脫色:取上面已中和好的澄清濾液,加熱至85℃,然后按濾液重量加入0.3%的(稱好后裝入布袋扎緊,先放人糖液鍋中煮至全部吸濕后才打開布袋,傾入糖液中),保持85℃半小時,然后乘熱過濾除去。起初流下來的帶有微量,另器接濾,至濾清再用清潔之容器接存。未濾清的糖液,可重新過濾,把濾液又加熱至85℃,加濾液重量 0.3%的脫色,混勻后保持85℃半小時,再用布過濾在干燥架上。于50℃以下進行干燥烘干后放石碾中進行粉碎,再通過40-50目篩即得。




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