食品級松香甘油酯
食品級松香甘油酯近日價格略有上漲趨勢，整體趨于平穩；我公司專業生產食品級松香甘油酯及相關產品，如有需要，歡迎廣大客戶致電咨詢!
歡迎致電湖北興恒業化工有限公司，專業服務誠信！我公司將為您提供的產品和滿意的服務！歡迎致電湖北興恒業化工有限公司，專業服務誠信！我公司將為您提供的產品和滿意的服務！
咨詢電話:15387161871/18627877132
    座機：027-88022208
  qq號碼:1349298748
qq:1349298748

英文名：glycerol ester of partially hydrogenated
別名：酯膠；甘油三松香酸酯
物化性質：為淡黃色塊狀結晶，有脆性，無味、無嗅或略帶臭味。能溶于多種芳香族、脂肪族溶劑，不溶于水，難溶于。在空氣中易被氧化，粉末狀態可自燃，并有爆炸危險。
用途：乳化劑、穩定劑、膠母糖基礎劑。可用于膠母糖基礎劑，大使用量為1.0gkg;用于乳化香精，大使用量為100gkg.實際上被大量用于家禽、家畜的脫毛，效果尤為顯著。
松香甘油脂是由脂松香與丙三醇酯化反應而成的淺黃色透明固體。它具有優良的乳化性、增粘性、耐咀嚼性等，廣泛用作膠姆糖基礎劑，在飲料中作乳化穩定劑，在畜禽類加工中簡單脫毛，還可作食用熱熔膠的基礎粘合劑。衛生部2004年第21號公告明確規定：松香甘油酯可作為食品工業用加工助劑，用于畜禽脫毛處理。
松香甘油酯脫毛操作過程
首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中，待加熱溶化后，把待加工產品放入到加熱鍋內沾滿松香甘油酯，3-5s后將產品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯，產品表層的毛也隨著不斷脫掉。
在加工過程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態，并且融化后的松香甘油酯在鍋內的液面不應高于加熱鍋高度的23s，避免松香甘油酯溢出或濺到鍋外。待脫毛產品在加熱鍋內的時間不宜太長，防止產品溫度升高，冷卻后不宜降溫，影響產品質量。此外加工產品的表層應沾滿松香甘油酯，否則不能將表層的毛全部去掉。


以上為食品級松香甘油酯詳細信息，如果您需要食品級松香甘油酯及其他產品價格和相關輔助信息，歡迎致電湖北興恒業化工有限公司，我公司將為您提供的產品和滿意的服務！專業服務誠信！