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檢驗項目 |
標準要求 |
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色澤 |
呈白色 |
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氣味 |
微有特臭 |
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性狀 |
呈粉末狀，無雜質 |
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氧化鎂含量（以干品計） |
6.8%~8.3% |
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鹽 |
≤0.6% |
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氯化物 |
≤0.15% |
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砷含量 |
≤3mg/kg |
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重金屬 |
≤0.0015% |
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干燥失重 |
≤4.0% |
食品抗結劑硬脂酸鎂
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