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中文別名:3-甲氧基-4-羥基肉桂酸
CAS:1135-24-6
分子式:C10H10O4
分子量:194.18
含量:99%
包裝:25公斤/桶
性狀:順式異構體為黃色油狀物。反式異構體為斜方針狀結晶(水)
用途:用作食品防腐劑和有機合成原料
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