型號(hào) 皂化級(jí) 產(chǎn)地/產(chǎn)商 山東 品牌 榮盛 產(chǎn)品等級(jí) 皂化甘油 含量≥ 95（％） 密度 1.26331（g/cm3） 產(chǎn)品名稱 甘油（丙三醇） 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo) 包裝規(guī)格 桶裝 甘油 別名：丙三醇　Glycerin 理化特性 外觀與性狀：無(wú)色無(wú)臭而有甜味的透明粘稠液體。吸水性很強(qiáng)。 熔點(diǎn)(℃)： 18.17 沸點(diǎn)(℃)： 290(101.3KPa) 密度： 1.2616(25℃) 用途： 食用甘油許多產(chǎn)品中被用作保濕劑。食用甘油的保濕和穩(wěn)定性被用來(lái)制作糖果、烘焙食品以及巧克力，以防其變干或變硬。它的保濕性有利于產(chǎn)品貯存過(guò)程中不易變干而得到保鮮。 食用甘油性能穩(wěn)定，且化學(xué)性質(zhì)不活躍。即使高溫也不會(huì)發(fā)生褐變反應(yīng)。這個(gè)優(yōu)勢(shì)被用于制作色澤新鮮而擔(dān)心變褐的餅干中，食用甘油也可與其他食品配料聯(lián)用，如：蔗糖、膠劑、蛋白質(zhì)和植物脂肪。它用于許多產(chǎn)品，如：香口膠、糖果、冷凍甜點(diǎn)、餅干、蛋糕、糖衣；也可加在口腔衛(wèi)生產(chǎn)品中，如牙膏和漱口水等。 食用甘油 *是一種好的甜味劑 *提供比蔗糖少1/3的熱量（蔗糖2.6卡路里/克） *它是一種很好的保濕劑、穩(wěn)定劑以及抗結(jié)晶劑 *它被廣泛的用于各種食品，包括無(wú)糖糖果、口香糖、冷凍甜點(diǎn)、烘焙食品 *不會(huì)產(chǎn)生蛀牙 *可適用于糖尿病人，作為甜味補(bǔ)給。 包裝：30KG 塑料桶 / 250公斤/桶。