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近日，有位市民去一家常去的小吃店買東西，卻發(fā)現(xiàn)小吃店的籠布以前慣用的紗布或草墊換成了塑料墊。想想前幾天才剛看到有關塑料籠布蒸饅頭有毒的新聞，不禁讓人擔心起來。那么，塑料籠布里蒸過的餃子到底還能不能吃呢?
塑料墊蒸饅頭會導致“病從口入”嗎
16號上午，樊城食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員來到樊城定中街的一家小吃店，因為之前有市民投訴這家小店蒸餃用的是白色塑膠薄墊，擔心在高溫下會有毒。執(zhí)法人員在店內發(fā)現(xiàn)，圓形蒸籠里的確放著一塊乳白色的硅膠墊，和常見的草墊或者白色的紗布不同，但對于市民的擔心，店家卻表示這種硅膠墊是正規(guī)公司生產的，專門與蒸籠配套使用。
店主 蔣先生：以前的草墊容易臟容易破，細菌不容易清洗，現(xiàn)在的話都是用這種，開水沖洗就比較衛(wèi)生。
執(zhí)法人員查看了包裝盒上的產品說明書，上面顯示，這種蒸墊執(zhí)行標準符合國家食用品橡膠制衛(wèi)生標準，主要材質為食品級液體硅膠和滌綸布，適用溫度為 -10℃到220℃。照此情況分析，在平時蒸餃子100度的情況下，蒸墊遇高溫不會分解出有毒物質，市民可以放心食用。而經查，這種硅膠墊的生產廠家屬于正規(guī)廠家，執(zhí)行標準確實為國家出臺的規(guī)范標準。
樊城區(qū)食品藥品監(jiān)督局綜合科 劉勇：我們也查了這個企業(yè)的相關資質，它的手續(xù)是合法的，如果是按照這個標準生產的話，應該是對大眾沒有危害的。
食藥部門表示，他們會持續(xù)關注硅膠墊的使用情況，如果發(fā)現(xiàn)可疑情況，將會同質監(jiān)等部門展開聯(lián)合調查，確保食品衛(wèi)生安全。
