為了使葡萄及早成熟著色，提高商品質量，需要在生產上采取一定的農業技術措施，使用葡萄著色劑串串紅促進果實又好又快地著色成熟，及早上市增加收入。
1、葡萄著色劑串串紅在葡萄上使用有很好的增糖增色作用。在葡萄果實開始著色時，使用500—1000毫克/千克的乙烯利處理，可加快葡萄著色速度，提早成熟。
葡萄著色劑串串紅
2、追施有機肥農家有機肥除含有葡萄生長成熟所需的氮、磷、鉀等各種營養元素之外，還含有多種有機酸、植物生長刺激素等，能夠均衡地滿足葡萄生長發育需要。可在葡萄成熟前的30—40天，在距離根部30—40厘米處，每畝施入經過充分腐熟的農家有機肥1000公斤，施肥時采用溝狀條施，溝深15—20厘米，施肥后澆透水。
3、增施鉀肥伴隨著果實成熟，葡萄植株為了滿足果實內碳水化合物的積累，對鉀元素的需要量比平時顯著增加。在9月上旬株施硫酸鉀肥100克，同時結合藥劑防治病蟲害，在葡萄成熟期間每隔7—10天葉面噴施一次0.3—0.5%的磷酸二氫鉀溶液，以增加果實含糖量，提高甜度，促進著色。
4、摘葉轉果在葡萄開始成熟前，把果穗附近遮擋陽光的老葉、病葉及時摘除，將健壯葉片移開。待果穗陽面已充分著色時，再輕輕將果穗翻轉180°，使果穗各部分充分接受陽光，促進色素轉化，能使果穗加快著色速度，且這樣的果穗著色均勻。如果是采用套袋處理的葡萄，應先將紙袋提前10—15天摘除，然后再摘葉轉果，改善透光通風條件。
